سلطة السيزر بالدجاج المشوي
عدد الأفراد
4
أفرادمدة الإعداد
10
minutesمدة الطبخ
15
minutesالسعرات الحرارية
380
kcalالمكونات
2 صدر دجاج مشوي ومقطع شرائح
1 رأس خس روماني مقطع
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
1 كوب خبز محمص (كروتون)
1/2 كوب صوص سيزر جاهز أو محضر منزليًا
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- تبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل وزيت الزيتون، ثم اشوِها على نار متوسطة لمدة 6-7 دقائق لكل جانب حتى تنضج تمامًا.
- قطع الدجاج المشوي إلى شرائح متوسطة الحجم.
- في وعاء كبير، ضع الخس المقطع، ثم أضف قطع الدجاج، الكروتون، وجبن البارميزان.
- أضف صوص السيزر وعصير الليمون، ثم قلّب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- قدّم السلطة مباشرة واستمتع بها!
فيديو
ملاحظات
- يمكن استبدال الخبز المحمص بالمكسرات لمزيد من القرمشة.
- يمكن استخدام الزبادي اليوناني بدلاً من المايونيز في صوص السيزر لتقليل السعرات الحرارية.
- هذه السلطة غنية بالبروتين، مما يجعلها وجبة مشبعة مثالية.
استمتع بسلطة السيزر بالدجاج المشوي الغنية بالنكهات، تجمع بين خس طازج، جبن بارميزان، خبز محمص وتتبيلة السيزر الكلاسيكية. وصفة صحية وسريعة مثالية للغداء أو العشاء.
