Wasafat

تعرّف على طريقة تحضير المنسف الأردني التقليدي الأصلي بلحم الضأن والجميد، وصفة تراثية غنية بالنكهات تمثل رمز الضيافة والكرم في الأردن.

تعرّف على طريقة تحضير المقلوبة الفلسطينية الأصيلة بطعمها الغني ومكوناتها التقليدية من الأرز واللحم أو الدجاج والخضار. وصفة تراثية شهية تزيّن كل سفرة شرقية.

استمتع بتحضير المسقعة باللحم المفروم مع طبقات الباذنجان المشوي وصلصة الطماطم الشهية، وصفة منزلية غنية بالنكهات ومثالية لوجبة رئيسية دافئة ولذيذة.