التصنيف الطبق الرئيسي

المسخن

صورة لطبق المسخن الفلسطيني التقليدي، حيث تظهر أرغفة الخبز المشبّعة بزيت الزيتون مغطاة بالدجاج المتبل بالبصل والسماق، مزينة بالمكسرات والصنوبر المحمص، مع جانب من اللبن والخضار الطازجة.

تعرف على طريقة تحضير المسخن الفلسطيني الأصيل بالدجاج والتوابل الخاصة، مع خبز الطابون والبصل المحمص. وصفة تقليدية شهية تميز المطبخ الشرقي بنكهاتها الغنية.

الكبسة السعودية بالدجاج

طبق كبسة سعودية تقليدية مقدّم في صحن دائري كبير. الأرز متبّل ومُزين باللوز والزبيب والبقدونس الطازج، وفوقه دجاج مشوي ذهبي اللون. بجانب الطبق يوجد وعاء صغير من صلصة الطماطم (الشطة).

تعلم طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج الأصيلة بمذاقها الرائع وتوابلها الفريدة. وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة رئيسية تقليدية تبهج العائلة وتناسب جميع المناسبات.